Ab 17. 4. 2024 empfehlen wir

Schlägl – Bier vom Fass
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Saisonspeisekarte

   Frittatensuppe
Fleischstrudelsuppe
Kaspressknödelsuppe

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  Blum-Burger mit Pommes

Henriette 
gegrillte oder gebackene Geflügelstreifen
auf bunt gemischter Salatplatte

Wiener Schnitzel
vom Schweinskarree
Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren, gem. Salat

Cordon bleu
vom Schweinskarree
gefüllt mit Landschinken, Käse und
grünem LEHNER-Spargel
Pommes, Preiselbeeren, gem. Salat

Blums Grillteller
Pommes, Gemüse, Bärlauchbutter, gem. Salat

Mostviertler Bratl 
Schopf, Serviettenknödel, Speckkrautsalat,
Wurzelgemüse, Bratensaftl, Apfelkren

Gemüseschnitzel
Petersilerdäpfel, Soße Tartare, gem. Salat

gebackener grüner Spargel
Petersilerdäpfel, Soße Hollandaise, gem. Salat

Pizza Margaritha +
(Haubiversum)
kann mit beliebigen Zutaten belegt werden:
Speck, Schinken, Thunfisch, Zwiebel,
buntes Gemüse, Champignons, Käse,…

Wir wünschen Guten Appetit!

21. April – kein Mittagsbetrieb (Ahnlsonntag)

25. – 30. April – Urlaub