Ab 17. 4. 2024 empfehlen wir
Schlägl – Bier vom Fass
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Speisekarte
für ERSTKOMMUNION und MUTTERTAG
Frittatensuppe
Fleischstrudelsuppe
Kaspressknödelsuppe
Spargelcremesuppe mit Obershäubchen
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Rinderbraten an Wurzelsoße
Serviettenknödel, Kroketten,
Preiselbeerfrucht, gem. Salat
Wiener Schnitzel
vom Schweinskarree
Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren, gem. Salat
Spargel Cordon bleu
vom Schweinskarree
gefüllt mit Landschinken, Käse und
grünem LEHNER-Spargel
oder
Bauern Cordon bleu
gefüllt mit Speck, Zwiebel und Käse
dazu Pommes, Preiselbeeren, gem. Salat
gegrilltes Hendlfilet
gratiniert mit grünem Spargel, Käse und
Soße Hollandaise
Petersilienerdäpfel, Reis
Gebackener grüner Spargel in Walnusspanade
Petersilerdäpfel, Reis, Soße Tartare, gem. Salat
Kräuterspätzle
mit gebräunten Zwiebelringen und bunter Blattsalat
Wir wünschen Guten Appetit!